Ich bin Bachelor-Studentin (6. Semester) in Ernährung und Diätetik an der Berner Fachhochschule (BFH). Meine Begeisterung für Essen und Ernährung verbinde ich gerne mit wissenschaftlichen Erkenntnissen – eine Kompetenz, die mir mein Studium vermittelt.

Zusätzlich bin ich ausgebildete Drogistin und habe einen Bachelorabschluss als Primarlehrerin.

BALANCED: Mit meinem Wissen über Kochen, Ernährung und Prävention verfolge ich die Philosophie, dass eine ausgewogene Ernährung nicht nur einfach anzuwenden, sondern auch genussvoll sein sollte. If it is not enjoyable, it is not sustainable.  

MINDFUL: Achtsamkeit beim Essen fasziniert mich, denn sie ermöglicht es, den eigenen Körper und seine Signale bewusst wahrzunehmen – ganz ohne Bewertung. Dadurch sind Veränderungen ohne Druck möglich.

Weiterbildungen auf dem Gebiet der Achtsamkeit:

- 8-Wochen-Kurs in Mindfulness-Based Stress Reduction (MBSR)

- In Ausbildung zur zertifizierten Mindful Eating (MB-EAT) Instruktorin

HEALTH: Für eine ganzheitliche Gesundheit gehören für mich neben der Ernährung auch die Bewegung und eine bewusste Entspannung dazu. Daher bin ich in meiner Freizeit gerne in der Natur, meditiere oder powere mich beim Pilates aus.